隨著地產(chǎn)以及酒店行業(yè)的發(fā)展，中國(guó)存量酒店市場(chǎng)規(guī)模龐大。消費(fèi)觀念的迭代升級(jí)，對(duì)存量酒店的設(shè)計(jì)改造提出了更高的要求。本期神秘嘉賓——李然女士將通過案例分享，與我們探討酒店改造設(shè)計(jì)盤活存量?jī)r(jià)值的相關(guān)話題。希望通過多方面努力，使得現(xiàn)存物業(yè)能夠發(fā)揮更多的價(jià)值，創(chuàng)造更多酒店類的城市更新的精品。

李然女士是擁有25年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深建筑師和城市規(guī)劃師，現(xiàn)任德國(guó)萊茵之華設(shè)計(jì)集團(tuán)（RhineScheme GmbH）創(chuàng)始董事，亞太區(qū)總經(jīng)理。李然女士曾在天津、上海、深圳、北京擔(dān)任主創(chuàng)建筑師、項(xiàng)目經(jīng)理。2005年，李然女士與合伙人Wolf Loebel先生共同創(chuàng)立RhineScheme德國(guó)萊茵之華設(shè)計(jì)集團(tuán)，推行中德項(xiàng)目合作與本土化創(chuàng)新模式。李然女士參與了天津、曹妃甸和武漢的中國(guó)生態(tài)城市規(guī)劃。此外，她還在天津、長(zhǎng)春、南京、上海和撫州等地規(guī)劃和管理了一系列涉及工業(yè)和文化遺產(chǎn)改造以及城市更新的項(xiàng)目。近年來，李然女士帶領(lǐng)德國(guó)萊茵之華國(guó)際團(tuán)隊(duì)深入開展在北京、蘇州、浙江、保定、長(zhǎng)春等多地的酒店全專業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。今天她為大家分享的主題是——談酒店改造設(shè)計(jì)盤活存量?jī)r(jià)值。

#酒店改造項(xiàng)目的時(shí)代背景和市場(chǎng)契機(jī)

●宏觀政策優(yōu)：國(guó)家“十四五規(guī)劃”城市更新政策推動(dòng)了大量存量物業(yè)改造項(xiàng)目，其中酒店是重要業(yè)態(tài)；

●運(yùn)作成本低：新建酒店項(xiàng)目的運(yùn)作成本高、時(shí)間長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)大凸顯存量酒店改造優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目運(yùn)作時(shí)間短，審批手續(xù)相對(duì)簡(jiǎn)單，投資相對(duì)較小，回報(bào)周期短；

●區(qū)位優(yōu)勢(shì)大：存量酒店大多位于城市地段好、商業(yè)基礎(chǔ)良好的區(qū)位，市場(chǎng)需求有基礎(chǔ)；

●文化氣息濃：很多存量酒店都承載了歷史的使命，是時(shí)代的縮影和文脈的積淀?？梢源蛟斐蔀槲幕拿?，城市的客廳，有利于提升酒店的復(fù)合功能。

# 審視?珍存——酒店改造與城市更新

相共融、相促進(jìn)、彼此成就

●中外城市的生長(zhǎng)都經(jīng)歷了快速拓展到精細(xì)修復(fù)的階段，產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型也需要城市提供更多的服務(wù)功能；

●酒店是城市從單一向復(fù)合功能轉(zhuǎn)換中必不可少的配套，是交流匯聚的中心。

# 打磨——多學(xué)科一體化的

綜合改造設(shè)計(jì)與技術(shù)管理

如何對(duì)一座老的存量酒店建筑進(jìn)行精心的打磨，實(shí)現(xiàn)從內(nèi)而外的升華？李然女士認(rèn)為提供一個(gè)多學(xué)科一體化的綜合改造設(shè)計(jì)與技術(shù)管理的策略是非常必要的。

●對(duì)存量建筑進(jìn)行綜合診斷，找出技術(shù)的難點(diǎn)、痛點(diǎn)及限制性條件；

●優(yōu)先解決酒店建筑的空間結(jié)構(gòu)、功能流線、交通組織、消防疏散、機(jī)電設(shè)備設(shè)施等關(guān)鍵技術(shù)問題，梳理優(yōu)化，保證酒店運(yùn)營(yíng)的高效率；

●根據(jù)項(xiàng)目條件，組織綜合學(xué)科設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，提出從內(nèi)至外的一體化改造設(shè)計(jì)和項(xiàng)目管理策略；

●謹(jǐn)慎與創(chuàng)新相結(jié)合，修舊如舊或新老結(jié)合。讓老建筑在精心打磨下呈現(xiàn)獨(dú)特光彩。